Сыр мягкий Great Kitchen Камамбер Блу 50% 125 г
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
ID продукта | 24283 |
Название | Сыр мягкий Great Kitchen Камамбер Блу 50% 125 г |
Категория | СЫРЫ |
Подкатегория | Сыры > Сыр С Плесенью > Сыр Камамбер |
Бренд | great kitchen |
Масса нетто, грамм | 125 |
Жирность, % | 50 |
К-во в упаковке, шт | 1 |
Вес, г | 125 |
Особенности | Сорт сыра: Камамбер. Тип плесени: С белой плесенью |
Сырье | Коровье молоко |
Состав продукта | Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска(термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культуры плесени (Penicillium camberti.ssp.caseicolum, Geotrichum candidum), культура голубой плесени (Penicillium rogueforti), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель — хлорид кальция (E 509). Не исключено незначительное содержание орехов |
Размер упаковки | 90×90×30 мм |
Фасовка | Порционные |
Пищевая ценность продукта | |
Белки (г/100г.) | 19 |
Жиры (г/100г.) | 25 |
Углеводы (г/100г.) | 0,4 |
Энерг. ценность (кДж/100г.) | 1268 |
Энерг. ценность (ккал/100г.) | 303 |
Срок хранения продукта | |
Годность после вскрытия | После вскрытия упаковки сыр рекомендуется употребить в течении 12 часов |
Относительная влажность воздуха, % | Не более 85 |
Рекомендуемая t. хранения, C | +2...+5 |
Срок хранения (дн) | 45 (1,5 месяца) |
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА | |
Мягкий сыр камамбер блу 50% Great Kitchen создан по прототипу немецкого сыра камбацола. Это изысканный сыр с прожилками голубой плесени и тонкой корочкой из серой плесени. Сочетает в себе нежность и бархатистость камамбера и пикантность прожилок голубой плесени горгонзолы. Считается десертным: замечательно сочетается с фруктами, ягодами или сухим вином. Перед подачей некоторое время подержите его при комнатной температуре, чтобы оригинальный вкус раскрылся максимально полно.
ОТПРАВИТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
|