Мука миндальная «Сойка», 300г [Турция]

Представляем Вам миндальную муку мелкого помола  - это не просто альтернатива, но лучшая основа для бисквитов и кексов. Миндальные бисквиты и кексы никогда не будут сухими и дольше сохраняют свежесть, чем их пшеничные братья. Также миндальная выпечка по вкусу напоминает выпечку на яйцах с добавлением масла, что также немаловажно для веганской кухни и позволяет приготовить по идентичной рецептуре без добавление лишних жиров.
А если развести миндальную муку с теплой водой, то можно получить сыромоно-кашу — сытная и богатая натуральными растительными белками и жирами.
Вот вам рецепт домашнего миндального молока быстрого приготовления:
- 400 г теплой (или холодной) воды,
- 3 ст.л. миндальной муки,
- чайная ложечка меда
- щепотка гималайской соли
Взбить в блендере пару минут до пышной пенки, разлить по бокалам и наслаждаться прекрасным молочным веганским коктейлем :)

Энергетическая ценность (на 100г): 601 ккал
Белки: 21 г
Жиры: 53 г
Углеводы: 6 г