Пирожное миндальное Макарон (Macaron) Акульчев Микс №2 432 г

Традиционное французское лакомство macarons во всем мире ценят не только за вкус, но и зауниверсальность. Создавая этот десерт, можно экспериментировать с цветами, ароматоми, тестом и начинками. В 2017 году мы разработали оригинальную рецептуру macarons с условиями хранения при комнатной температуре. Теперь вы можете наслаждаться вкусом яркого, эффектного, бархатистого пирожного. Состав: сахар, мука миндальная, продукты яичные (белок яичный жидкий, белок яичный сухой), вода питьевая, шоколад белый с содержанием какао-продуктов 28% (сахар, масло какао, сухие молочные продукты (молоко обезжиренное сухое, молоко цельное сухое), эмульгатор – лецитин, ароматизатор «Ванилин»), жир специального назначения кондитерский (масло подсолнечноерафинированное дезодорированное, в том числе гидрогенизированное, переэтерифицированно­­е), глюкозно-фруктозный сироп, молоко сухое обезжиренное, желирующий агент – пектины, какао-порошок, влагоудерживающий агент – глицерин, соль, ароматизаторы "Карамель", "Капучино", "Манго", "Маракуйя", "Фисташка", "Малина", "Кокос"; консервант — сорбиновая кислота, стабилизатор - ксантановая камедь, регулятор кислотности — кислота лимонная, красители — кармин, куркумин, каротины, аннато, медные комплексы хлорофиллинов; соль морская, растительный экстракт «Зеленый» (экстракт сафлора, экстракт генипы).Пищевая ценность: белки 7 г, углеводы 56.2 г, жиры 22.3 г.Энергетическая ценность: 1900 кДж/454 ккал.Хранить не более 180 дней при температуре 13 - 23C.СТО 03331172-002-2016