Краситель пищевой жирорастворимый сухой "Max Flavor", 10г

Max Flavor - профессиональная линейка сухих пищевых жирорастворимых красителей. Большая палитра цветов и насыщенные краски создадут яркие оттенки вашим кулинарным идеям и обеспечат им неповторимый образ.-Прост в использовании. Подходит ни только профессиональным кондитерам, но и простым любителям творчества на кухне.-Экономичность красителя за счет высокого содержания красящего пигмента. -Без вкуса и запаха.-При термообработке оттенок не меняется. -Без сахара. Не содержит калорий.-Абсолютно безопасны. Не содержат ГМО, глутамат натрия, глютен, пальмовое масло и пр. СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: Достаточно растворить красящий порошок в белом шоколаде или какао масло при t 35с. Хорошо размешайте. Постепенно добавляйте полученный концентрат в окрашиваемую смесь до получения необходимого оттенка. Рекомендуемая дозировка: 30-70 мг на 1 килограмм окрашиваемого продукта. Состав: фисташковыйЕ102,Е133, синийЕ133, розовыйЕ124, красныйЕ129, желтыйЕ104, оранжевый-Е110, бордовыйЕ122, коричневыйЕ133,Е124Е110.