Вино ESSE Merlot красное, сухое, 0,75 л

Вино ESSE Мерло красное сухое, 0,75 л производится в Крыму. Здесь виноделием занимаются многие века, что позволяет получать плоды с особенными свойствами. Для этого моносортного напитка использовался виноград мерло, выращенный на одной из плантаций, расположенных долине Качи. Лоза была завезена из Франции, там же было куплено оборудование для производства. Ягоды собирают вручную. Гроздья срезают в момент оптимальной степени зрелости. После этого их сортируют и отправляют на винодельню. Там их перерабатывают с использованием старинных рецептов и современных технологий. Это помогает максимально сохранить вкусовые качества винного материала и получить напиток с уникальными органолептическими свойствами. Сусло обязательно проходит стадию ферментации, которую проводят в условиях строгого контроля температурного режима в емкостях из нержавеющей стали традиционным методом. В производстве используются специальные техники ремонтажа и пижажа. Для выдержки винный материал помещают на полгода в большие французские баррики по 225 литров. Финальным этапом становится розлив по стеклянным бутылкам.У этого напитка привлекательный и насыщенный рубиновый цвет. В палитре ароматов явно чувствуются спелые лесные ягоды, вишневый конфитюр, ментол и ваниль. Их оттеняют нотки лаврового листа и древесины. Во время дегустации ощущаются приятный вкус, в котором присутствуют черная смородина, черника, вишня и ежевика. К ним добавляется привкус мягких танинов. Во время долгого послевкусия в букет добавляется чернослив, миндаль и черный перец. Их оттеняют приятные сладкие нотки. Этот напиток отлично сочетается с сырными тарелками. Хорошая комбинация получается с блюдами из птицы и красного мяса. Рекомендуемая температура подачи +16°С. Приобрести вино ESSE Мерло красное сухое, 0,75 л можно в Москве в торговом центре METRO. Меры предосторожности: алкоголь противопоказан детям и подросткам до восемнадцати лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью..