Пиво Altenkunstadt Shwarzbier 0.5л

Легенда
Пивоварня Leikeim (Лайкайм) была основана в 1887 году Йоханном Лайкаймом, а с 2009 года у руля предприятия стоит пятое поколение в лице Андреаса Лайкайма.
Нигде больше дела не ведутся так непосредственно, открыто и бескомпромиссно, как в семейном бизнесе. Нигде больше страсть к общему делу не укрепляется с каждым последующим поколением. И это особенно верно, если речь заходит о качественном пивоварении. Знания бережно хранятся, а опыт передается далее.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво начиная с 1887 года — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению.
Семейное предприятие высоко ценит принципы сохранения ресурсов, охраны окружающей среды и участия в жизни общества. Это находит свое отражение в использовании местного сырья и продуктов, а также в поддержке ассоциаций и учреждений в области спорта и культуры, а также в социальной сфере.
Особенности производства
Чёрное пиво (нем. Schwarzbier) — темный лагер, производимый в Германии. Это пиво низового брожения отличается темно-коричневым цветом с красным отливом и шоколадно-кофейными нотами в букете.
Органолептика
Пиво глубокого тёмного цвета с мягкой сливочной пеной. Пиво обладает деликатным, но стойким ароматом с нюансами карамельного солода и темного хлеба, шоколада, ириски и других сладостей. Вкус пива богатый, сбалансированный, с бархатистой текстурой и нотами обжаренного солода.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к моллюскам, копченой рыбе, копченым колбасам, мясным блюдам.