Ром Roshel Bay Traditional Rum 0.7л

Легенда
Потомок старинной семьи из Коньяка, Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Будучи большим ценителем коньяка и опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах Дома. В настоящее время А.Е.Dor производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки и другие крепкие спиртные напитки.
Особенности производства
Ром произведен путем двойной перегонки сока сахарного тростника на винокурнях, расположенных на островах Тринидад и Тобаго. Выдержка рома проходила два с половиной года в новых дубовых бочках.
Органолептика
Глубокий янтарный цвет. Тонкий аромат наполнен оттенками какао и ванили, кожи, дуба и карамели. Сложный вкус раскрывается оттенками меда, шоколада и специй. Послевкусие продолжается нюансами черного перца и древесины.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде, в составе классических и авторских коктейлей.