Коньяк Louis Royer Cognac XO (gift box) 3л

Легенда
Коньячный дом Louis Royer (Луи Руайе) с историей, насчитывающей более 160 лет, является ярким примером самоотверженной преданности и страсти 5 поколений семьи Руайе к делу своей жизни.
Поместье было основано месье Луи Руайе в 1853 году, когда ему исполнилось 25 лет. Молодой Луи, который родился и вырос в провинции Коньяк, уже в юности отличался особым талантом в составлении коньячных купажей. Поначалу Луи задался целью найти лучший коньячный спирт в регионе, но очень быстро пришел к выводу, что такого спирта не существует, потому как у каждого производителя дистилляты обладают своими уникальными особенностями. Поэтому коньячный дом стал закупать спирты в различных частях региона у различных хозяйств и, используя талант своего основателя, создавать великолепные бленды.
Символом дома Louis Royer была выбрана пчела, изображение которой украшает эмблему компании. Пчела – символ трудолюбия. Руайе, будучи заядлым пасечником, восхищался идеальной организацией пчелиного улья, в котором каждая пчела выполняет свою роль для правильного приготовления драгоценного меда. Эта система очень похожа на работу мастера купажа, где требуется много терпения и кропотливой работы, чтобы производить и отбирать лучшие спирты для лучших коньячных блендов.
Сегодня штаб-квартира Louis Royer расположена там же, где и 165 лет назад, – в городе Жарнак, в красивом особняке на берегу Шаранты. В коньячном доме используют опыт пяти поколений семьи Руайе и стратегию, разработанную еще во времена основателя компании. В 1989 году дом вошел в состав группы компаний Suntory, а в 2015 перешел во французскую группу Terroirs Distillers. Благодаря этим решениям в последние 20 лет продажи коньяка Louis Royer увеличились по всему миру. Особой популярностью он пользуется в Японии и Китае.
Особенности производства
В ассамбляж Louis Royer XO входят тщательно подобранные коньячные спирты возрастом от 15 до 30 лет. Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов в дубовых бочках – 10 лет.
Органолептика
Глубокий янтарный цвет с оттенком красного дерева. Сложный насыщенный аромат коньяка звучит изысканной симфонией из оттенков темных ягод, экзотических фруктов, ежевики и специй в обрамлении чувственных нот акации, белой розы и жимолости. Густой обволакивающий вкус дополнен оттенками пряной ванили и шоколада в мягком, слегка жгучем послевкусии с нотками дуба и гаванской сигары.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве великолепного дижестива.


Рейтинги
The International Wine and Spirit Competition Gold 2017

10th Hong Kong International Wine & Spirit Competition Silver 2016

Drinks Report World Cognac Awards Best XO 2016

Challenge to the best French Spirits for Asia HK Gold 2016

Challenge to the best French Spirits for Asia HK Gold 2016

Wine Enthusiast 94/100 2015

The Spirits Business Cognac Masters Master 2015

Spirits Business Cognac Masters The Master 2015
Beverage Tasting Institute Spirits 2014 – золото, Drinks Report World Cognac Awards 2016 – лучший XO, Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2016 – золото, Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014 – трофи, World Wine & Spirits Competition 2014 – золото