Вино Alma Valley Muscat Appassimento Crimea, 0.375 л

Легенда
Если сладкое, то только такое: вино Alma Valley Muscat Appassimento создано методом аппассименто. Этот довольно редкий метод заключается в подсушивании винограда под солнцем после сбора урожая. В подвяленных ягодах увеличивается концентрация сахара и ароматических веществ, а вино получается натурально сладким.
В Западном Крыму, в Альминской долине, вблизи сел Вилино и Песчаное, на площади в 370 гектаров раскинулись виноградники винодельческого хозяйства Alma Valley (Альма Валлей). Ультрасовременный завод построен в лучших традициях европейского виноделия.
Вина первого урожая появились в продаже летом 2015 года, с тех пор Alma Valley сохраняет статус флагмана нового крымского виноделия, завоевав симпатии многотысячных ценителей и подтвердив свой уровень более чем 70 наградами, завоеванными на профессиональных винных конкурсах по всему миру.


Особенности производства
Сбор урожая. Подсушивание ягод под солнцем. Сортировка. Ферментация в стальных резервуарах, которая останавливается путем снижения температуры.


Органолептика
Глубокий золотой цвет. Богатый аромат с оттенками абрикоса и других спелых косточковых фруктов, винограда, меда и цветов, обволакивающий вкус с тонами персика, груши, долгое, сладкое послевкусие.


Терруар
Виноград выращен на территории Западного Крыма, в Альминской долине.


Потенциал хранения
3-5 лет



Органолептика
Глубокий золотой цвет. Богатый аромат с оттенками абрикоса и других спелых косточковых фруктов, винограда, меда и цветов, обволакивающий вкус с тонами персика, груши, долгое, сладкое послевкусие.


Легенда
Если сладкое, то только такое: вино Alma Valley Muscat Appassimento создано методом аппассименто. Этот довольно редкий метод заключается в подсушивании винограда под солнцем после сбора урожая. В подвяленных ягодах увеличивается концентрация сахара и ароматических веществ, а вино получается натурально сладким.
В Западном Крыму, в Альминской долине, вблизи сел Вилино и Песчаное, на площади в 370 гектаров раскинулись виноградники винодельческого хозяйства Alma Valley (Альма Валлей). Ультрасовременный завод построен в лучших традициях европейского виноделия.
Вина первого урожая появились в продаже летом 2015 года, с тех пор Alma Valley сохраняет статус флагмана нового крымского виноделия, завоевав симпатии многотысячных ценителей и подтвердив свой уровень более чем 70 наградами, завоеванными на профессиональных винных конкурсах по всему миру.


Особенности производства
Сбор урожая. Подсушивание ягод под солнцем. Сортировка. Ферментация в стальных резервуарах, которая останавливается путем снижения температуры.


Терруар
Виноград выращен на территории Западного Крыма, в Альминской долине.


Потенциал хранения
3-5 лет




Сочетаемость
Рекомендуется подвать с пикантными сырами с голубой плесенью, десертами.