"Balance" Winemaker's Selection, Pinotage

Вино темного пурпурного цвета.

Вино обладает красиво сбалансированным, фруктовым вкусом с нотами сливы, оттенками дыма и приятными, достаточно сильными танинами.

В аромате вина преобладают ноты темных фруктов и ягод, которые дополняют оттенки ванили.

Вино рекомендуется подавать с олениной, телятиной или богатой лазаньей.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.

Вина диапазона "Balance" Winemaker’s Selection добавят удовольствие и щегольство в Ваш образ жизни. Чтобы создать эту винную линейку, винодел выбирает только самые исключительные плоды, выращенные в основных блоках виноградников компании. Тщательная винификация приводит к сложным, превосходно сбалансированным винам самого высокого качества."Баланс" Вайнмейкер'с Селекшн, Пинотаж — хорошо сбалансированное, сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, собранного в регионе Вестерн Кейп в феврале-марте. При изготовлении вина виноград проходит холодную мацерацию в течение двух дней, после которого производится традиционная ферментация с виноградной кожицей. После ее завершения начинается яблочно-молочное брожение. Выдержка Пинотажа осуществляется во французских дубовых бочках и длится 12 месяцев.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.