Сыр «Буррата»
РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ В МАГАЗИНАХ Г.МЫТИЩИ |
Мытищи
|
|||
---|---|---|---|---|
₽ 300 |
Нет в наличии
28.04.22
Последняя дата обновления
|
Вкусвилл | в магазин | |
₽ 263 |
Нет в наличии
10.06.21
Последняя дата обновления
|
Впрок | в магазин |
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
ID продукта | 440135 |
Название | Сыр «Буррата» |
Категория | СЫРЫ |
Подкатегория | Сыры > Сыр Рассольный > Сыр Буррата |
Бренд | вкусвилл |
Страна бренда | Россия |
Наименование производителя | ООО ВкусВилл |
Страна производителя | Россия |
Масса нетто, грамм | 150 |
К-во в упаковке, шт | 1 |
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА | |
Сыр изготовлен из коровьего молока, сливок, заквасочных термофильных культур и молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения. Хранится в рассоле из воды и соли. Массовая доля жира в сухом веществе 40 - 45% Родиной этого сыра считается юг Италии. Буррата настоящий деликатес: кусочки нежного сыра в сливках, аккуратно завернутые в моцареллу. Такой продукт по достоинству оценят сырные гурманы. В России долгое время не могли научиться делать моцареллу, как ни старались производители, а то, что получалось, напоминало скорее сулугуни. Секрет приготовления этого сыра в том, что делают его по классической итальянской рецептуре. Отработка технологии приготовления и обучение сотрудников производства проводились при активном участии итальянских коллег.
ОТПРАВИТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
|