Сыр BluDelice с голубой плесенью 56%, 100г
| РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ В МАГАЗИНАХ Г.ВОЛОКОЛАМСК |
Волоколамск (+1)
|
|||
|---|---|---|---|---|
| ₽ 213 |
Нет в наличии
07.03.22
Последняя дата обновления
|
Metro
|
в магазин | |
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
| ID продукта | 27038 |
| Название | Сыр BluDelice с голубой плесенью 56%, 100г |
| Категория | СЫРЫ |
| Подкатегория | Сыры > Сыр С Плесенью |
| Бренд | BluDelice |
| Масса нетто, грамм | 100 |
| Жирность, % | 56 |
| К-во в упаковке, шт | 1 |
| Вес, г | 100 |
| Сырье | Коровье молоко |
| Состав продукта | Пастеризованное молоко, соль пищевая, уплотнитель: хлорид кальция, плесневые грибы Penicillinum Roqueforti, с использованием бактериальной закваски молочнокислых мезофильных микроорганизмов и молокосвёртывающего ферментного препарата животного происхождения |
| Размер упаковки | 95×60×35 мм |
| Фасовка | В упаковке |
| Пищевая ценность продукта | |
| Белки (г/100г.) | 18 |
| Жиры (г/100г.) | 31 |
| Энерг. ценность (ккал/100г.) | 353 |
| Срок хранения продукта | |
| Относительная влажность воздуха, % | Не более 85% |
| Рекомендуемая t. хранения, C | 0...+6°C |
| Срок хранения (дн) | 60 (2 месяца) |
| ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА | |
|
Полутвердый сыр с благородной голубой плесенью. Изготавливается путем добавления в молоко культур благородной голубой плесени «Penicillium Roqueforti». Вызревает в холодных помещениях в течение 6-8 недель. Поверхность от белого до желтовато-белого цвета с прожилками темно-зеленой благородной плесени. Сильный, резкий, ароматный вкус, слегка пикантный, весьма соленый. Хорошо сочетается с фруктами, используется для приготовления салатов, пикантных соусов к мясным блюдам, в виде закуски к вину или пиву, к стейку, к пасте или просто на хлеб.
ОТПРАВИТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
|
|
Отзывы покупателей о качестве продукта - 2
