Ряженка Рузская 2,5% 330г
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
ID продукта | 15492 |
Название | Ряженка Рузская 2,5% 330г |
Категория | МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ |
Подкатегория | Кисломолочные Напитки > Ряженка |
Бренд | Рузское молоко |
Наименование производителя | ОАО "Рузское молоко" |
Страна производителя | Россия |
Масса нетто, грамм | 330 |
Жирность, % | 2.5 |
К-во в упаковке, шт | 1 |
Вес, г | 330 |
Особенности | БЗМЖ |
Сырье | Коровье молоко |
Цвет продукта | Белый |
Вкус, Добавки | Натуральный |
Состав продукта | молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска молочнокислых микроорганизмов. |
Размер упаковки | 60×55×135 мм |
Безалкогольное | да |
Безлактозное | нет |
БЗМЖ Без Заменителя Молочного Жира | да |
Веганский продукт | нет |
Тип упаковки | Тетрапак |
Пищевая ценность продукта | |
Белки (г/100г.) | 2,8 |
Жиры (г/100г.) | 2,5 |
Углеводы (г/100г.) | 4,2 |
Энерг. ценность (ккал/100г.) | 51 |
Срок хранения продукта | |
Рекомендуемая t. хранения, C | от 2'C до 6'C |
Срок хранения (дн) | 20 |
Условия хранения | Хранить при температуре от +2'C до +6'C. |
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА | |
Рузская ряженка готовится только из молока и специальной закваски, и соответствует ГОСТу. Ряженка - один из самых вкусных и полезных кисломолочных продуктов. Благодаря топленому молоку, она получается более сладкой и ароматной, чем кефир. На вкус она нежная, обволакивающая, сладковатая. По консистенции ряженка густая, плотная, тягучая. Рузская ряженка - это низкокалорийный продукт. Несмотря на это, она вполне может заменить один из приемов пищи в течение дня, ведь она очень сытная.Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска молочнокислых микроорганизмов.Пищевая ценность: жир - 2,5г, белки - 2,8г, углеводы - 4,2г.Энергетическая ценность: 51 ккал.Хранить при температуре от +2'C до +6'C.Срок годности 20 суток.ГОСТ Р 52094.ОАО "Рузское молоко", Россия.
ОТПРАВИТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
|
Отзывы покупателей о качестве продукта - 1
- Оценка 5
- вкус 5
- упаковка 5
- цена-качество 5
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
После проведения оценки производства, в ходе которой был подтвержден уровень его локализации, данному товару присвоен российский Знак качества.
По результатам исследования 2021 года в ней не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Антибиотики в составе отсутствуют. ГМО также не обнаружены.
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Микрофлора характерная для закваски, посторонняя микрофлора отсутствует.
В составе ряженки нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что производитель не пытался заменить животный жир растительным. Крахмал, а также каррагинан, которые могут использоваться в качестве загустителя, не обнаружены. К тому же производитель не добавлял в состав продукта сахар.
Ряженка не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот), а также синтетических красителей.
Содержание белков и жиров соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. Количество углеводов также не отличается от указанного на упаковке.
Молоко, из которого была приготовлена ряженка, качественное. Оно прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. К тому же кислотность указывает на то, что продукт не испорчен.
В ряженке содержится достаточное количество молочнокислых микроорганизмов, а значит, она будет полезной. В ней также присутствует кальций, тем не менее его содержание несколько ниже, чем в ряженке некоторых других исследованных марок.