Ром Angostura Reserva

Дегустационные характеристики:
Аромат тропических фруктов, банана и кокоса.

Гастрономия:
Идеальная основа для коктейлей.

Способ выдержки:
Выдерживается в бочках из американского дуба из-под бурбона в течение 3-х лет.

Способ производства:
Для приготовления рома используется меласса - черная патока, являющаяся побочным продуктом при переработке сахарного тростника, содержащая довольно большое количество сахаров. Патоку разбавляют водой, смешивают с дрожжами и оставляют бродить. Перебродившую жидкость дистиллируют. Прозрачный 73% дистиллят проходит двойную угольную фильтрацию.

Это интересно:
Ром – эмоциональный напиток, напиток пиратов и революционеров. Среди его любителей в одном ряду стоят имена Генри Моргана, Френсиса Дрейка и Фиделя Кастро. Всемирно известным напитком ром сделал в ХХ веке Эрнест Хемингуэй, со знанием дела описавший его жгучий вкус, ярко выраженный аромат и желтый с золотистым отливом цвет.лотистым отливом цвет.

Ром выдержанный Ангостура Резерва Тринидад и Тобаго Состав: вода подготовленная, дистиллят на основе патоки из сахарного тростника. Изготовитель: Тринидад Дистиллерс Лимитед (Trinidad Distillers Limited), Corner Eastern Main Road and Trinity Avenue, Laventille, Port of Spain (Корнер Истерн Мэйн Роуд энд Тринити Авеню, Лэвентиль, Порт оф Спейн), Тринидад и Тобаго. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 37.5% об. Объем 1л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 217 Ккал / 909 кДж. Срок выдержки ромового дистиллята не менее 3 лет.