Граппа Grappa Monovitigno Il Prosecco Riserva in barriques

Дегустационные характеристики:
Маслянистый янтарный цвет с золотистыми бликами и теплые ароматы цветов, миндаля, зеленого яблока, шоколада и ванили.

Гастрономия:
Великолепный дижестив! Отличное сопровождение к десертам. Также рекомендуется добавлять при приготовлении ризотто и жареного мяса.

Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в барриках.

Способ производства:
Ферментация свежего жмыха винограда сорта глера в стальных емкостях.

Это интересно:
Нонино произвели революцию в системе производства и розлива граппы. После серии экспериментов Джанолла и Бенито Нонино в декабре 1973 года первыми в Италии начали производство виноградного дистиллята из выжимок только одного сорта (Monovitigno). Успех был настолько грандиозным, что не только итальянские, но и иностранные производители стали использовать метод Нонино.

Граппа Моновитиньо Ризерва иль Просекко ин баррик в п/у Италия Состав: вода подготовленная, дистиллят из выжимок винограда сорта просекко, выдержанного в дубовых бочках. Изготовитель: НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л. (NONINO DISTILLATORI S.R.L.), PAVIA DI UDINE (UD) VIA AQUILEIA 104 cap 33050 frazione PERCOTO (ПАВИЯ ДИ УДИНЕ (УД) ВИА АКУИЛЕЯ 104 кап 33050 фрацьоне ПЕРКОТО), Италия. Адрес: Pavia di Udine (UD) via Don Zossi, 37 cap 33050 frazione Ronchi (Павиа ди Удине (УД) виа Дон Дзосси, 37 кап 33050 фрацьоне Ронки), Италия. . Алк. 41% об. Объем 0.7л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.5г / 236 Ккал / 988 кДж.