Коньяк Martell VSOP Aged in Red Barrels (gift box) 1л

Легенда
Дом Martell (Мартель) является одним из старейших из великих коньячных домов с 300-летней историей страстного увлечения и скрупулезного труда семьи Мартель. В 1715 году Жан Мартель, молодой предприниматель с острова Джерси, начал своё собственное дело, основав один из самых первых коньячных домов в регионе Cognac (Коньяк). Почти 40 лет Жан Мартель посвятил изучению и совершенствованию искусства создания коньяков. Он путешествовал по провинции в поисках лучших напитков, завязывая отношения с местными виноградарями, унаследовавшими свое ремесло от дедов и прадедов. После смерти Жана в 1753 году его вдова Рашель взяла на себя управление производством с тем же внимательным и трепетным отношением, что и покойный супруг. Благодаря активному развитию экспорта продукции, Martell стал коньяком номер один в Англии в 1814 году. В 1831 году компания произвела свой первый коньяк VSOP и продолжила его продвижение на международный рынок. Сыновьям Жану и Фредерику Рашель передала процветающее дело. Cordon Bleu, созданный в 1912 году, считается самым знаменитым продуктом компании. Коньяк Martell подавали на борту парохода «Qeen Mary» в 1936 году и даже на борту самолета «Конкорд» в 1977 году. В 1987 году Seagram приобрела французскую компанию за 1,2 млрд долларов. С момента приобретения нескольких алкогольных напитков группы компаний Seagram в 2001 году Martell принадлежит группе компаний Pernod Ricard. В 2000-е годы Martell выпустила на рынок новые коньяки: Martell XO в 2005, Martell Création Grand Extra в бутылке, созданной художником по стеклу Сержем Мансо, в 2007. В 2009 году Martell выпустила свой фирменный коньяк L'Or de Jean Martell. В 2011 году Martell расширила линейку своих «сверхпрестижных» продуктов, добавив в неё исключительный коньяк Martell Chanteloup Perspective ‒ дань уважения мастерам коньячного производства Martell. Martell ‒ это передаваемое из поколения в поколение французское искусство жить, наслаждаясь красотой каждого момента и получая от него максимум удовольствия. Богатая история, где мастерство стоит на службе у вкуса: коньяком Martell наслаждаются и восхищаются вот уже три столетия – на торжественных коронациях, в голливудских фильмах, в полярных экспедициях, на аристократических свадьбах... и не только.
Особенности производства
Для изготовления коньяка Martell используют виноград сорта уни блан, растущий на кремнисто-глинистой почве Бордери. На дистилляцию в медных перегонных кубах поступает исключительно чистое, осветленное вино без осадка и примесей. Выдержка коньячных спиртов проходит в дубовых бочках из тронсейского дуба, имеющего мягкую, мелкозернистую структуру. Используются тщательно отобранные бочки, в которых ранее уже выдерживались коньячные спирты.
Органолептика
Медно-янтарный цвет с золотым отливом. В многогранном волнующем аромате сочетаются горьковато-травянистые оттенки цедры лайма и лакрицы со сладко-фруктовыми тонами цукатов айвы, карамели, изюма и черной сливы. Вкус мягкий, сбалансированный с гладкой текстурой, ярко выраженными тонами дуба, сухофруктов и обжаренного фундука. Послевкусие долгое, бархатистое.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в чистом виде или с кубиком льда, также станет идеальной основой для классических и авторских коктейлей.