Вино Алазанская Долина (Бадагони) стол. бел. п/слад. 10-12% 0,75л (Грузия)

В 2006 году в Земо Ходашени, в одном из прекраснейщих уголков Грузии, в центре грузинского виноделия – Кахети, в Ахметском районе, завершилось грандиозное строительство одного из самых современных винных хозяйств в Грузии, который рассчитан на переработку 5 000 тонн винограда. Бадагони владеет болле чем 370 гектарами собственных виноградников в лучших апеласьонах Грузии. Начиная с первых дней строительства и по сей день с компанией сотрудничает всемирно известная итальянская винная лаборатория Эносис, руководителем которой является признанный энолог Туринского университета виноградства и виноделия, доктор Донато Ланати, входящий в десятку ведущих мировых консультантов. По высказыванию г-на Ланати, его деятельность в Грузии будет связана, прежде всего, с продолжением многовековых традиций грузинского виноделия и дальнейшим усовершенствованием культуры винного производства. Наряду с современностью, Бадагони не забывает и многовековые грузинские традиции: хозяйство сотрудничает с монастырем Алаверди (11 век), в винодельне которого создаются вина по кахетинскому способу виноделия – белые вина с постферментационной мацерацией, и конечно красные из сорта Саперави – заслуженной гордости грузинского виноделия. Вместе с энологами Бадагони монахи создают вина премиальной линейки Бадагони, используя Квеври – глинянные амфоры, вкопанные в землю. Хозяйство Бадагони производит свыше 30 различных наименований вин, среди которых такие традиционные бренды, Алазанская долина, Саперави, Киндзмараули, Хванчкара, Ахашени, Цинандали, Пиросмани, Мурузани.