Пиво Klosterkeller Weizenbier 0.5л

Легенда
Пивоварня Leikeim (Лайкайм) была основана в 1887 году Йоханном Лайкаймом, а с 2009 года у руля предприятия стоит пятое поколение в лице Андреаса Лайкайма.
Нигде больше дела не ведутся так непосредственно, открыто и бескомпромиссно, как в семейном бизнесе. Нигде больше страсть к общему делу не укрепляется с каждым последующим поколением. И это особенно верно, если речь заходит о качественном пивоварении. Знания бережно хранятся, а опыт передается далее.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво начиная с 1887 года — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению.
Семейное предприятие высоко ценит принципы сохранения ресурсов, охраны окружающей среды и участия в жизни общества. Это находит свое отражение в использовании местного сырья и продуктов, а также в поддержке ассоциаций и учреждений в области спорта и культуры, а также в социальной сфере.
Особенности производства
Традиционный немецкий эль на пшеничной основе, возникший в Южной Германии. По немецким законам, по крайней мере 50% засыпи должна составлять соложеная пшеница, хотя в некоторых версиях используется до 70%, остальное – пилcнер солод.
Органолептика
Пиво светло-желтого цвета. В ярком аромате гармонично сочетаются тона пшеницы, банана, цитрусовых, цветов. Во вкусе ноты лимона, апельсина, сладких специй и пряностей, хмелевая горечь и легкая терпкость.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к стейкам и другому жареному мясу, к свинине, утке, колбасам, сосискам, фрикаделькам, морепродуктам и мягким сырам типа Моцарелла.