Виски Edradour Caledonia Highland Single Malt Scotch Whisky 12 y.o. (gift box) 0.7л

Легенда
Edradour (Эдраду) — самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90000 литров. Edradour был основан в 1825 году в холмах Питлохри в Пертшире, в Южном Нагорье. Когда-то в Пертшире было много таких мини-винокурен, но до наших дней сохранилась только Эдрадур. В 1982 году завод купил концерн Pernod Ricard. Вплоть до 2002 года почти весь урожай завода использовался в производстве купажированного виски. В настоящее время завод экспериментирует с однобочковым виски, выдержанным в бочках из под Сотерна, Бургундии и Токая.
Особенности производства
Солодовый виски, выдержанный в дубовых бочках из под хереса с 1997 до 2009 года.
Органолептика
Золотисто-янтарный цвет. Привлекательный аромат со сладкими нотами изюма, цукатов из апельсиновой корки, ванили, карамели, поджаренных орехов и солода. Вкус виски насыщенный, глубокий, обжигающий, солодовый, с яркими фруктовыми тонами и кислинкой, нотками виноградного джема, бальзамического уксуса, клубничного пюре и меда.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива.