Виски тайваньский «Kavalan Solist Brandy Single Cask Strength» в подарочной упаковке, 0.7 л

Цвет:

У виски красивый золотисто-янтарный цвет.



Аромат:

Виски покоряет роскошным ароматом с выразительными фруктовыми тонами (персик, маракуйя, клубника, манго, дыня), которые развиваются на фоне оттенков ванили, ириски, специй, меда, черного чая и орехов.



Вкус:

Вкус виски мягкий, округлый, гладкий, слегка маслянистый, сложный и многослойный. Послевкусие продолжительное, выразительное, сладковатое, с пикантными нюансами личи, кардамона, карамельного печенья и розовой воды.



Гастрономические сочетания:

Виски является прекрасным дижестивом, его также можно подать со льдом или специальными охлаждающими камнями.



Kavalan, "Solist" Brandy Single Cask (57,1%) — односолодовый виски, выдержанный не менее 6 лет в бочке № A090620010 из-под бренди высшего качества, специально отобранной для создания уникального фруктового профиля готового напитка. Виски покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным классическими фруктовыми, медовыми и пряными тонами, и полным вкусом с мягкой, маслянистой текстурой и невероятно долгим, сладковатым послевкусием. Виски разливается по бутылкам при бочковой крепости в 57,1% без добавления воды и карамели. Виски выпускается в презентабельной коробке, что делает его прекрасным подарком для любого торжественного случая. Этот релиз был выпущен в количестве всего 161 бутылки, настоящая удача стать обладателем редкого "Solist" Brandy Single Cask (57,1%).
Виски "Солист" Бренди Сингл Каск завоевал золотые медали на конкурсах "San Francisco World Spirit Competition" в 2017 и 2018 годах, "International Spirits Challenge" в 2016 году и "IWSC" в 2015 году.
Основанная в 2006 году в уезде Илань, винокурня Kavalan является первой и единственной винокурней на Тайване. Она принадлежит компании "King Car", которая занимается бизнесом в различных областях: напитки, продукты питания, биотехнологии, аквакультуры и другие. Винокурня "Кавалан" получила название в честь племени тайваньских аборигенов, которые первыми поселились в уезде Илань. Основными ингредиентами виски является чистейшая вода, которая берется из родников Центральной горы и Снежной горной гряды, и ячменный солод из Шотландии, так как из-за местного влажного климата нет возможности выращивать его самостоятельно. Тайваньский виски отличается сроком выдержки от шотландского виски из-за жаркого климата, благодаря чему он насыщается дубовым ароматом гораздо быстрее. За счет особых климатических условий острова трехлетний тайваньский виски по степени выдержки сопоставим с пятнадцатилетним шотландским виски. В декабре 2008 года была выпущена первая бутылка виски "Kavalan". Для выдержки виски используются бочки различных типов: новые из-под бурбона и из-под хереса, а также бочки вторичного использования. В результате этого виски обладает многослойным букетом из цветочных и фруктовых нот.