Виски Glenfiddich 18 y.o. Single Malt Scotch Whisky (gift box) 0.5л

Легенда
William Grant & Sons (Уильям Грант и Сыновья) — одна из немногих семейных компаний по производству шотландского виски, история которой началась 1886 году, когда Уильям Грант приобрел участок в Спейсайде вблизи реки Фиддик, в центральной Шотландии. Строительство винокурни, получившей романтичное название Glenfiddich (в переводе с гэльского, языка местного кельтского населения, — «долина оленей»), продолжалось целый год. Первый виски был изготовлен под Рождество 1887 года — этот год и считается датой основания компании William Grant & Sons.
В настоящее время предприятием Glenfiddich Distillery владеет уже пятое поколение потомков Уильяма Гранта — William Grant & Sons сейчас возглавляет Билл Гордон. Возможно, в силу семейной преемственности за сто лет существования Glenfiddich процесс производства виски практически не изменился. Компания является третьим крупнейшим производителем шотландского виски.
Особенности производства
Виски выдерживается в традиционных дубовых бочках, после чего спирты дозревают в бочках из-под хереса Олоросо. Затем выдержанные спирты перемещают в дубовые емкости, чтобы гармонично объединить вкусовые и ароматические характеристики обоих видов выдержки. За этим процессом тщательно следит мастер винокурни, Брайен Кинсман. В результате получается односолодовый виски высшего качества с мягким вкусом и богатым ароматом.
Органолептика
Янтарно-бронзовый цвет с золотыми бликами. Богатый аромат наполнен оттенками спелых сладких фруктов, печеного яблока, легкими дубовыми оттенками. Мягкий и богатый вкус с тонами сухофруктов, фиников и свежими нюансами апельсиновой цедры. Обволакивающее, плавное послевкусие с нежными дубовыми штрихами.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе коктейлей.