Игристое вино Cava DO Brut Rose Villa Conchi 0.75л

Легенда
Винодельческая компания Villa Conchi (Вилла Кончи) была основана в 2009 году Хавьером Луисом де Галарета, виноделом, имя которого известно далеко за пределами Испании. Свое название компания получила в честь матери Галарета, сеньоры Кончи, которая любила игристые вина. Хавьер Луис де Галарета представляет новое поколение испанских виноделов, производящих высококачественные вина, опираясь на винодельческие традиции и современные технологии.


Особенности производства
Сбор урожая, сортировка. Прессование и ферментация каждого сорта раздельно в нейтральных емкостях. Вторичная ферментация проходит в бутылках с последующей выдержкой на осадке в течение 12 месяцев.


Органолептика
Бледно-лососевый цвет, устойчивый мусс. Интенсивный, чистый аромат соткан из нежных оттенков садовых ягод, клубничного пирога, грейпфрутовой цедры и акации. Свежий и выразительный вкус, тона клубники со сливками, спелой земляники и выпечки остаются в продолжительном послевкусии.


Потенциал хранения
1-2 года



Органолептика
Бледно-лососевый цвет, устойчивый мусс. Интенсивный, чистый аромат соткан из нежных оттенков садовых ягод, клубничного пирога, грейпфрутовой цедры и акации. Свежий и выразительный вкус, тона клубники со сливками, спелой земляники и выпечки остаются в продолжительном послевкусии.


Легенда
Винодельческая компания Villa Conchi (Вилла Кончи) была основана в 2009 году Хавьером Луисом де Галарета, виноделом, имя которого известно далеко за пределами Испании. Свое название компания получила в честь матери Галарета, сеньоры Кончи, которая любила игристые вина. Хавьер Луис де Галарета представляет новое поколение испанских виноделов, производящих высококачественные вина, опираясь на винодельческие традиции и современные технологии.


Особенности производства
Сбор урожая, сортировка. Прессование и ферментация каждого сорта раздельно в нейтральных емкостях. Вторичная ферментация проходит в бутылках с последующей выдержкой на осадке в течение 12 месяцев.


Потенциал хранения
1-2 года




Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к зеленым салатам, блюдам из свежих морепродуктов.