Вино Basiani Akhasheni Khvanchkara Winery 0.75л

Легенда
Основу производства «Хванчкары» в 80-ые годы XIX столетия заложил князь Дмитрий Кипиани. Из уникальных сортов винограда александроули и муджуретули методом неполного брожения он получил полусладкое красное вино, называемое в то время «Вином Кипиани».
В 1907 году он отправляет вино в бельгийский город Остин, где тогда проходил европейский винный фестиваль. И именно вино «Кипиани» становится обладателем золотого гран-при, который сегодня хранится в Национальном музее Грузии.
Предприятие Khvanchkara Winery (Хванчкара Вайнери) было основано в 1927-ом году. Здесь следуют традиционному методу производства вина, основа которого была заложена князем Дмитрием Кипиани около века назад. Главная цель компании - производить высококачественное грузинское вино, следуя традициям.


Особенности производства
Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.


Органолептика
Насыщенный рубиново-красный цвет. Сочный аромат спелых фруктов, округлый, хорошо сбалансированный вкус с оттенками ягод и специй, деликатное послевкусие.


Терруар
Виноград выращен в Кахетии. Почвы суглинистые и аллювиальные.


Потенциал хранения
1-2 года



Органолептика
Насыщенный рубиново-красный цвет. Сочный аромат спелых фруктов, округлый, хорошо сбалансированный вкус с оттенками ягод и специй, деликатное послевкусие.


Легенда
Основу производства «Хванчкары» в 80-ые годы XIX столетия заложил князь Дмитрий Кипиани. Из уникальных сортов винограда александроули и муджуретули методом неполного брожения он получил полусладкое красное вино, называемое в то время «Вином Кипиани».
В 1907 году он отправляет вино в бельгийский город Остин, где тогда проходил европейский винный фестиваль. И именно вино «Кипиани» становится обладателем золотого гран-при, который сегодня хранится в Национальном музее Грузии.
Предприятие Khvanchkara Winery (Хванчкара Вайнери) было основано в 1927-ом году. Здесь следуют традиционному методу производства вина, основа которого была заложена князем Дмитрием Кипиани около века назад. Главная цель компании - производить высококачественное грузинское вино, следуя традициям.


Особенности производства
Сбор урожая. Сортировка, отбор и гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.


Терруар
Виноград выращен в Кахетии. Почвы суглинистые и аллювиальные.


Потенциал хранения
1-2 года




Сочетаемость
Рекомендуется подавать с пряными блюдами, а также десертами и фруктами.