Вино Pavo Nero Agricoltori del Chianti Geografico 0.75л

Легенда
Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico (Агрикольтори дель Кьянти Джеографико) был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.


Особенности производства
Сбор урожая, тщательная селекция, прессование. Ферментация в стальных емкостях при котролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой.


Органолептика
Интенсивный рубиновый цвет. Насыщенный аромат соткан из оттенков спелой вишни и чернослива, пряностей и темного шоколада. Выразительный, отлично сбалансированный вкус, шелковистые танины, продолжительное ягодное послевкусие.


Потенциал хранения
1-2 года



Органолептика
Интенсивный рубиновый цвет. Насыщенный аромат соткан из оттенков спелой вишни и чернослива, пряностей и темного шоколада. Выразительный, отлично сбалансированный вкус, шелковистые танины, продолжительное ягодное послевкусие.


Легенда
Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico (Агрикольтори дель Кьянти Джеографико) был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.


Особенности производства
Сбор урожая, тщательная селекция, прессование. Ферментация в стальных емкостях при котролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой.


Потенциал хранения
1-2 года




Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из мяса на гриле, овощным закускам, сырам.