Вино Frans Malan Stellenbosch WO Simonsig 0.75л

Легенда
Владельцем винного поместья Simonsig (Симонсиг), расположенного в северо-западной части Стелленбоша, является семья Малан. В хозяйстве культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Simonsig славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися классическим методом. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 га. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.


Особенности производства
Сбор урожая, сортировка ягод. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка 17 месяцев в бочках их американского (22% вина) и французского дуба (78% вина), новых (15% вина) и использованных (85% вина).


Органолептика
Глубокий гранатовый цвет. Сладкие ароматы шелковицы, карандашных стружек и черных ягод создают сложный элегантный букет. Сдержанные аристократичные танины уравновешены древесными оттенками.



Органолептика
Глубокий гранатовый цвет. Сладкие ароматы шелковицы, карандашных стружек и черных ягод создают сложный элегантный букет. Сдержанные аристократичные танины уравновешены древесными оттенками.


Легенда
Владельцем винного поместья Simonsig (Симонсиг), расположенного в северо-западной части Стелленбоша, является семья Малан. В хозяйстве культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Simonsig славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися классическим методом. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 га. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.


Особенности производства
Сбор урожая, сортировка ягод. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка 17 месяцев в бочках их американского (22% вина) и французского дуба (78% вина), новых (15% вина) и использованных (85% вина).




Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.