Вино Chateau Mukhrani Tavkveri Red 0.75 л

Легенда
"Chateau Mukhrani" (Шато Махрани) - это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages", который увидел свет в 2003 году. Сегодня у компании есть 100 га собственных виноградников, родовой замок, а также современный завод, который использует инновационные методы производства.
Главный винодел компании - Патрик Хенеф. Он долгое время работал в Бордо, но именно в Картли он увидел возможности для творчества и экспериментов. В Chateau Mukhrani плотно работают с автохтонами: шавкапито, тавквери, горули мцване, лечхумский оджалеши. Патрику Хенефу удалось собрать сильную команду, детально изучить терруар, грамотно подобрать сорта и довести до идеала все этапы создания вина.
Виноград здесь собирают только вручную и проводят тщательную селекцию еще на винограднике. Вина проходят брожение на натуральных дрожжах. Выдержка проходит во французском, кавказском и американском дубе. Чтобы обеспечить строгий контроль всех процессов, объем производства ограничили на отметке 450 тыс. бутылок в год.
На этикетках Château Mukhrani изображен силуэт родового замка, большая часть надписей - на французском языке, а имена автохтонов дублируются грузинской вязью - все как в настоящих бордосских шато.


Особенности производства
Сбор урожая, сортировка, гребноотделение. Ферментация при контролируемой температуре. Фильтрация.


Органолептика
Яркий красный цвет. Аромат с акцентами лесной клюквы, вишни, специй, гибискуса и черного чая, вкус со сбалансированными танинами, нотами красных фруктов, клубники и ежевики, изысканное долгое послевкусие.


Терруар
Виноград выращен в долине между грядой Кавказских гор и хребтом Триалети. Почвы аллювиальные и суглинистые.


Потенциал хранения
3-5 лет



Органолептика
Яркий красный цвет. Аромат с акцентами лесной клюквы, вишни, специй, гибискуса и черного чая, вкус со сбалансированными танинами, нотами красных фруктов, клубники и ежевики, изысканное долгое послевкусие.


Легенда
"Chateau Mukhrani" (Шато Махрани) - это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages", который увидел свет в 2003 году. Сегодня у компании есть 100 га собственных виноградников, родовой замок, а также современный завод, который использует инновационные методы производства.
Главный винодел компании - Патрик Хенеф. Он долгое время работал в Бордо, но именно в Картли он увидел возможности для творчества и экспериментов. В Chateau Mukhrani плотно работают с автохтонами: шавкапито, тавквери, горули мцване, лечхумский оджалеши. Патрику Хенефу удалось собрать сильную команду, детально изучить терруар, грамотно подобрать сорта и довести до идеала все этапы создания вина.
Виноград здесь собирают только вручную и проводят тщательную селекцию еще на винограднике. Вина проходят брожение на натуральных дрожжах. Выдержка проходит во французском, кавказском и американском дубе. Чтобы обеспечить строгий контроль всех процессов, объем производства ограничили на отметке 450 тыс. бутылок в год.
На этикетках Château Mukhrani изображен силуэт родового замка, большая часть надписей - на французском языке, а имена автохтонов дублируются грузинской вязью - все как в настоящих бордосских шато.


Особенности производства
Сбор урожая, сортировка, гребноотделение. Ферментация при контролируемой температуре. Фильтрация.


Терруар
Виноград выращен в долине между грядой Кавказских гор и хребтом Триалети. Почвы аллювиальные и суглинистые.


Потенциал хранения
3-5 лет




Сочетаемость
Рекомендуется подавать с жареным мясом, азиатской пряной кухней, сырами.