Сыр полутвердый Cheese Gallery Чеддер красный 50% нарезка 150 г

Чеддер - популярный английский сыр. Сыр имеет плотную текстуру без отверстий и с красным морковным оттенком. Что касается вкуса, то он ореховый, при этом слегка резковатый с кислинкой. Цвет этого продукта обеспечивает природный краситель аннато. Этот продукт можно подавать в качестве самостоятельной закуски , которая прекрасно сочетается с алкогольными напитками. Кроме этого, используют этот сыр в рецептах многочисленных блюд: омлетов, салатов, бисквитов и др. Чеддер прекрасно дополняет вкус мяса , рыбы и овощей . Еще этот продукт используют для приготовления бутербродов , канапе и многочисленных закусок. На основе сыра чеддер готовят разные соусы . Используют его и для запекания, только есть один нюанс – сыр нужно измельчить на самой мелкой терке, только так он успеет расплавиться. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. 

Состав: молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, краситель аннато.
Пищевая ценность на 100г продукта: жиры - 30,5г; белки - 23,5г.
Энергетическая ценность: 369 ккал/1528 кДж.
Срок годности 160 суток. 
Хранить (до и после вскрытия упаковки) при температуре от +2'Cдо +6'C. 
После вскрытия упаковки хранить не более 12 часов.
ТУ 10.51.40.001-58733842-2016
ООО "ПиР-ПАК"