Сыр Oltermanni Valio полутвердый сливочный 45% 250 г

Сыр Oltermanni не содержит лактозы. Многие кисломолочные продукты являются низколактозыми, так как в процессе ферментации молочный сахар частично распадается. Однако официально подтвердить содержание лактозы можно только в лабораторных условиях. Содержание лактозы в сливочном сыре Oltermanni и в сыре Olteramanni Легкий 17% составляет менее 0.01 %, что было подтверждено соответствующими лабораторными испытаниями. Данный продукт может считаться безлактозным и подходит для людей с самой высокой степенью непереносимости молочного сахара.Сыр Valio Oltermanni – это уникальный продукт, рецептура которого была разработана совместно финскими специалистами и технологами предприятия-партнера, на основе опыта Valio в производстве сыров высочайшего качества. Продукт изготавливается на собственном заводе компании в Ершове (Московская область), на котором выпускается плавленый сыр Viola и осуществляется нарезка твердых сыров. Сыр для новинки производится из свежего молока на заводе-партнере, аттестованном компанией Valio по единым требованиям и стандартам.Полюбившийся уже не одному поколению россиян сыр Valio Oltermanni относится к полутвердому типу сыров, имеет светло-желтый цвет, умеренно твердую текстуру с  «кружевом» из неровных трещинок и глазков. Oltermanni традиционно обладает приятным нежным сливочным вкусом. Он не содержит заменителей молочного жира красителей, ароматизаторов и ГМО, изготавливается с использованием микробиологического фермента (неживотного происхождения), а значит подходит для питания вегетарианцев. Как и всякий натуральный сыр, Oltermanni - это источник кальция и фосфора, которые необходимы для поддержания здоровья костей и нормализации работы головного мозга, а также молочного протеина, который поддерживает работоспособность мышц.По-настоящему нежный сливочный вкус сыра Valio Oltermanni прекрасно подойдет для ежедневного здорового и сбалансированного питания. Valio Oltermanni используют как самостоятельную закуску, а также широко применяют в кулинарии в качестве добавки в различные блюда, в том числе требующие температурной обработки. Этот сыр идеально дополнит сырную тарелку, бутерброды и сэндвичи.В настоящее время Valio Oltermanni в нарезке весом 130г и 250г (семейный формат) представлен в удобной упаковке с системой многократного открывания и закрывания.

Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель (хлорид кальция), консервант (нитрат калия).Упаковано в модифицированной газовой среде.
Пищевая ценность на 100г: белков 26г, углеводов 0г, жиров 25г, соли 1.8г.
Энергетическая ценность 1367кДж/329ккал.
Хранить при температуре от +2 до +6'С.Срок годности 90 суток.
ТУ 9225-002-35462346
ООО "Великолукский молочный комбинат".