Сыр Kozari полутвердый козий - сербский старый белый, 200г

Сыр замечательно подойдет в качестве холодной закуски. Сыр можно использоваться для приготовления салатов, горячих бутербродов, омлетов, и других блюд. Так же попробуйте сыр в качестве закуски к кофе. Данный сыр можно запекать на гриле или использовать кулинарный фломбер (газовая горелка), сырная корочка выглядит очень аппетитно.Массовая доля жира 45%. Состав: цельное пастеризованное козье молоко, пепел дуба - 2%, молотыи? фундук, соль, натуральная благородная белая плесень Penicillium Candidum и Geotrichum Candidum, с использованием молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, закваски лиофилизированных культур и уплотнителя хлорида кальция. Корочка пригодна для употребления в пищу.  Пищевая ценность 100г продукта: жир - 38г, белок - 15г, углеводы - 1,1г. Энергетическая ценность (калории?ность): 1701 кДж (406 ккал). Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре от +2С до +6С.  Срок годности 180 суток. "Deocapra".