Вырезка телячья охлажденная МЯСО ЕСТЬ! X 1 кг

Вырезка телячья охлажденная МЯСО ЕСТЬ! — популярный продукт питания в Италии и Франции. Такое мясо ценится за прекрасный нежный вкус, низкую калорийность, сбалансированный состав и простоту в приготовлении. Телячья вырезка — это продукт, изготовленный из молодых бычков особой породы, оно отличается бледно-розовым цветом и тончайшими волокнами без жировых прослоек или жилок.
Из телячьей вырезки можно сделать много питательных и вкусных блюд: бифштексы, стейки, шашлыки, эскалопы, медальоны и другие. В каждой кухне есть свои особенности приготовления такого продукта. Во Франции — жареные эскалопы, тонкие стейки и фаршированное мясо. В Бельгии — предварительно обжаренная телятина тушится в пиве с добавлением шампиньонов и мускатного ореха. Представленный продукт можно подавать не только в жареном и тушеном виде, но и в отварном и запеченном в духовке или на гриле. Прекрасно подчеркнет вкус блюда кисло-сладкий соус, например, вишневый. Также телятина гармонично сочетается с сухофруктами (чернослив, курага), цитрусовыми фруктами и пряностями (имбирь, кардамон, сладкий перец). Еще один необычный рецепт — томленая в молоке телятина с сыром с плесенью. Сок, выделившийся из тушеного мяса можно использовать в качестве ароматных подливок и соусов. Из гарниров подойдет картофель, рис и овощи. Выгодно завершить вкусовую композицию поможет бокал красного вина.
Вырезка из телятины — не только вкусный, но и полезный продукт. В ней содержится много витаминов группы В, фосфора, железа, серы, цинка и меди. Эти вещества необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности организма человека. Такое мясо в рационе питания нормализует уровень глюкозы и холестерина в крови, улучшает состояние кожи и слизистых, а также нервной и пищеварительных систем. Особенно полезна телятина для детей. Приобрести вырезку телячью охлажденную МЯСО ЕСТЬ! можно в Санкт-Петербурге в торговом центре METRO.
Состав: телятина.
Бренд: Мясо Есть!
Производитель: Парсит.
Страна: Россия.
Вид мяса: телятина.
Вид продукта: крупнокусковое.
Вид крупнокускового мяса: вырезка.
Структура: мякоть.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: хранить при температуре от 0°C до +4°C.
Срок хранения: 10 сут.
Белки: 22,7 г.
Жиры: 3,9 г.
Калорийность: 125,9 ккал.
Назначение: при тепловой обработке довести до кулинарной готовности.