Утка По-пекински МясновЪ

Состав: утка, мед, соевый соус, соль, специи
Энергетическая ценность (на 100 г): 402 ккал / 1661 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): Белки - 15 г, жиры - 38 г.
Срок хранения: 3 дня при t +2 +6°C.
Рекомендации по приготовлению
Выложите утку на противень спинкой вниз и запекайте в духовке при температуре 170 градусов 1,5-2 часа. Время от времени поливайте птицу соком из противня После этого духовку разогрейте до 200-220 градусов и запекайте до румяной корочки (еще около получаса). Время приготовления зависит от веса птицы.