Котлеты из филе индейки По-Царски

Диетические котлеты из мяса индейки и курицы получаются нежирными, пышными, но при этом довольно плотными.
Состав: филе грудки индейки - 45 %, грудка курицы с кожей - 37 %, сухое молоко - 4%, хлеб - 4 %, вода - 3%, лук -3%, яичный порошок - 2%, смесь специй: соль, паприка, крахмал, чеснок, перец, майоран, розмарин.
Энергетическая ценность (на 100 г): 164 ккал / 685 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): Белки - 18,5 г, жиры - 7,8 г, углеводы - 4,8 г.
Срок хранения: 2 дня при t +2 +6°C.
Рекомендации по приготовлению
Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде на сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Затем убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и жарьте их до готовности примерно 15 минут. Также котлеты можно готовить в пароварке примерно 20 минут в стандартном режиме, уложив их в 1 слой.Для приготовления в духовке выложите котлеты на смазанный маслом противень и запекайте при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. Затем переверните их, полейте выделившимся соком и запекайте ещё 10 минут.
Как пожарить котлеты
Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде на сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и жарьте их до готовности примерно 15 минут.
Как приготовить котлеты в пароварке
Готовьте котлеты в пароварке примерно 20 минут в стандартном режиме, уложив их в один слой.
Как приготовить котлеты в духовке
Выложите котлеты на смазанный маслом противень и запекайте при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. Затем переверните их, полейте выделившимся соком и запекайте ещё 10 минут.