Колбаски из свинины Мюнхенские

Немецкий рецепт классических белых колбасок из свинины. Сочные и нежные, приправленные душистыми специями.
Состав: свинина, вода, соль, яичный порошок, смесь специй и пряностей: горчица, перец, репчатый лук, декстроза, экстракты специй (мускатный цвет, лимон), сахар, пряности, чеснок ,перец красный, укроп, черный перец, душистый перец, мускатный орех, имбирь, кориандр, ароматизатор натуральный - бекон, петрушка.
Энергетическая ценность (на 100 г): 334 ккал / 1383 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белки - 15,2 г, жиры - 30,4 г..
Срок хранения: 3 дня при t +2 +6°C.
Рекомендации по приготовлению
На гриле: выложите колбаски на жарочную поверхность или решетку, периодически поворачивайте их и жарьте до полной готовности около 10-15 минут. На сковороде: разогрейте сковороду с маслом, выложите на нее колбаски, проколите в нескольких местах и жарьте, периодически поворачивая, до полной готовности около 15 минут.
Как приготовить колбаски на гриле
Решётку перед обжариванием колбасок смажьте растительным маслом и нагрейте.Выложите колбаски на решетку и обжаривайте до полной готовности около 15-20 минут, постоянно переворачивая.Не стоит жарить колбаски на открытом огне - в этом случае они потрескаются.Подавайте готовые колбаски вместе с овощами, пожаренными на гриле.Выбор колбасок - из свинины, говядины, баранины, курицы или их сочетания - может быть любым и зависит исключительно от ваших кулинарных пристрастий.
Как приготовить колбаски на сковороде
Разогрейте сковороду с маслом, выложите на нее колбаски, проколите их в нескольких местах и, периодически поворачивая, жарьте до полной готовности около 20 минут.