Мясной ПОЛПЕТТОНЕ по-итальянски с ветчиной и сыром

Необычный итальянский рулет, одетый в «шубку» из грудинки МясновЪ По-Домашнему. Такой «наряд» не только делает рулет еще вкуснее, но и выглядит красиво: грудинка обсыпана паприкой и кунжутом. Начинка - из двух видов фарша - из филе грудки индейки и из свинины – с добавлением ветчины Купеческой и сыра Швейцарского МясновЪ ФЕРМА.
Состав: Рулет из фарша, завернутый в грудинку с красной паприкой; начинка: фарш из филе грудки индейки и свинины, ветчина Купеческая, сыр Швейцарский, хлеб, молоко, соль, перец черный, мускатный орех; украшение: паприка сладкая копченая, семена горчицы, лук, тмин, морковь, кориандр, чеснок.
Энергетическая ценность (на 100 г): 338 ккал / 1400 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): Белки-15,1г, жиры-30г, углеводы-2г,.
Срок хранения: 3 дня при t -1,5 +6°C.
Запекайте в духовке 25 минут при Т~200°C, периодически поливая рулет мясным соком, затем 30 минут при Т~180° до готовности.
Рекомендации по приготовлению
Запекайте рулет при температуре ~200 C° в течение примерно 25 минут, периодически поливая рулет мясным соком. Далее убавьте температуру до 180 С° и запекайте рулет еще 30 минут до готовности.