Пряные свиные ребрышки для барбекю

Полезно знать
Состав: ребрышки свиные, томаты, соус Табаско (уксус, кайенский перец, соль, загустители: гуаровая камедь, ксантовая камедь), масло оливковое, мед, смесь специй, вустерширский соус (вода, сахар,соль,регулятор кислотности уксусная кислота, гидролизованный овощной белок, глюкозный сироп, краситель карамель, гвоздичное масло, лимонное масло)
Энергетическая ценность (на 100 г): 543 ккал / 2239 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белки - 10г, жиры - 55 г, углеводы - 2 г.
Срок хранения: 3 дня при t -1,5 +6°C.
Рекомендации по приготовлению
На гриле: Выложите ребрышки на решетку и жарьте над раскаленными углями, постоянно переворачивая, 20-30 минут. Снимите ребрышки с гриля, сложите в глубокую тарелку, накройте фольгой, и дайте им «отдохнуть» 5-10 минут. В сотейнике: Обжарьте в нагретом сотейнике на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Влейте немного бульона или горячей воды и тушите под крышкой на небольшом огне 1-1,5 часа. В духовке: Выложите ребрышки в емкость для запекания, накройте фольгой и поместите в духовку, предварительно нагретую до 200 °С. Запекайте в течение 20 минут. Затем снимите фольгу и оставьте в духовке еще на 5-7 минут, пока не образуется аппетитная корочка.