Кролик половина тушки, вес

замороженный, Деликатеска, артикул 043969
Кролик является диетическим продуктом, поэтому подойдет тем, кто следит за своим питанием. По своим свойствам похож на курятину, но содержание белка и жира в крольчатине больше.
Кролик полезные свойства
Мясо кролика содержит большое количество минералов и витаминов, таких как В6, В12, РР, в нем много железа, фосфора, фтор, кальций. Мясо кролика считается гипоаллергенным. Помогает улучшить обмен веществ, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, подходит людям, которые сидят на диете и ведут активный образ жизни.
Мясо кролика в кулинарии
Кролика можно тушить, запекать, делать рагу и многое другое. Мясо сочетается с овощами, различными гарнирами, грибами, орехами, фруктами и пряными травами.