Мякоть лопатки говядины АШАН Зеленая Птица охлажденная вес

Мясо, тающее во рту, это правильно приготовленная лопатка говяжья в духовке! Чтобы приготовить такое мясо, нам понадобится большой кусок говядины, красное полусухое вино, говяжий бульон и специи. Сначала мясо обжарим и потушим немного на плите, а потом отправим в духовку. Таким образом, говядина получается тушеной в духовке, а не просто запеченной, отчего она становится особенно мягкой и нежной. Приятного аппетита