Мука гречневая, клетчатка, 1кг

Гречневая мука имеет очень низкое содержание жиров, зато клетчатки в ней хоть отбавляй. Поэтому, гречневая мука, как щетка, будет вычищать организм от вредных накоплений. Кроме того, в этой чудесной муке довольно много сложных углеводов и мало сахара. Гречневая мука является ценным источником белка, богатая минералами, витаминами, клетчаткой и незаменимыми аминокислотами. Гречневая мука популярна среди поклонников здорового питания во всём мире. Применять гречневую муку для приготовления блюд следует при диетическом питании, при ожирении и диабете, для укрепления сердца и сосудов, для профилактики атеросклероза, при тяжелых физических и умственных нагрузках, в вегетарианстве, для улучшения обмена веществ. Мука гречневая придает выпечке неповторимый ореховый вкус и аромат. На Руси из смеси пшеничной и гречишной муки готовили блины и оладьи, вареники и галушки, а в Азии уже много веков делают лапшу соба.