Камут био Vila Natura, 500 г

О товаре

Продукт произведен из собственноручно выращенного сырья. Используется для приготовления каши, в качестве ингредиента гарниров. Продукт подходит для проращивания. Богат белком и микроэлементами. Камут (Хорасан) примерно в 2 раза больше современной пшеницы и намного полезней ее, так как содержит на 30% больше белка и существенно больше жирных кислот (в 100 г продукта содержится 60% полиненасыщенных и 20% мононасыщеных жирных кислот). Белок особенно важен для нашего здоровья, он осуществляет транспорт кислорода в крови, поддерживает функционирование иммунной системы, содержится во всех тканях нашего организма. Обладает сладким ореховым вкусом и ароматом, быстро варится, прекрасно подходит для приготовления супов, салатов или употребления в качестве гарнира. Это древнее зерно, известное еще, как "Зерно фараона", было обнаружено в египетских гробницах в 1949 году. Всего один стакан вареного камута содержит до 10 г белка и до 7.4 г клетчатки. Также Камут богат магнием и цинком (в 1 порции содержится до 83 мг (около 20% от рекомендованной суточной нормы) магния и около 5 мг (около 30% от рекомендованной суточной нормы) цинка). Также продукт богат селеном, марганцем и ниацином (одна порция содержит около 5 мг или около 30% рекомендованной суточной нормы). Благодаря своему уникальному составу, является высокоэнергетическим продуктом, дающим энергию и поддерживающим иммунитет. Камут имеет крайне низкую степень окисления, он способен сохранять свою питательную ценность даже после длительного хранения и измельчения, прочие зерновые культуры не могут похвастаться данными свойствами. Содержит клетчатка (пищевые волокна) - 4,0 г.


Состав

Зерно хорасана (Камута).


Способ приготовления

Зерна Камута замочите на несколько часов в воде, затем отварите 15-20 минут в подсоленной воде. Вареные зерна камута могут храниться в течение 3 дней в закрытой посуде в холодильнике. Подходит для проращивания. Зерна промойте и замочите на 2 часа, слейте воду, разместите влажные зерна в один-два слоя мелкой посуде и накройте мокрой салфеткой. Периодически смачивайте салфетку, избегая высыхание. Продукт прорастет в течение 1-2 суток. Готовый продукт пересыпьте в герметичную упаковку и храните в холодильнике, используя по мере необходимости.


Сроки и условия хранения

Срок годности: 12 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: 72 часа.
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте. Температура хранения 5°С - 25°С..


Противопоказания

Индивидуальная непереносимость.


О товаре

Продукт произведен из собственноручно выращенного сырья. Используется для приготовления каши, в качестве ингредиента гарниров. Продукт подходит для проращивания. Богат белком и микроэлементами. Камут (Хорасан) примерно в 2 раза больше современной пшеницы и намного полезней ее, так как содержит на 30% больше белка и существенно больше жирных кислот (в 100 г продукта содержится 60% полиненасыщенных и 20% мононасыщеных жирных кислот). Белок особенно важен для нашего здоровья, он осуществляет транспорт кислорода в крови, поддерживает функционирование иммунной системы, содержится во всех тканях нашего организма. Обладает сладким ореховым вкусом и ароматом, быстро варится, прекрасно подходит для приготовления супов, салатов или употребления в качестве гарнира. Это древнее зерно, известное еще, как "Зерно фараона", было обнаружено в египетских гробницах в 1949 году. Всего один стакан вареного камута содержит до 10 г белка и до 7.4 г клетчатки. Также Камут богат магнием и цинком (в 1 порции содержится до 83 мг (около 20% от рекомендованной суточной нормы) магния и около 5 мг (около 30% от рекомендованной суточной нормы) цинка). Также продукт богат селеном, марганцем и ниацином (одна порция содержит около 5 мг или около 30% рекомендованной суточной нормы). Благодаря своему уникальному составу, является высокоэнергетическим продуктом, дающим энергию и поддерживающим иммунитет. Камут имеет крайне низкую степень окисления, он способен сохранять свою питательную ценность даже после длительного хранения и измельчения, прочие зерновые культуры не могут похвастаться данными свойствами. Содержит клетчатка (пищевые волокна) - 4,0 г.


Состав

Зерно хорасана (Камута).


Способ приготовления

Зерна Камута замочите на несколько часов в воде, затем отварите 15-20 минут в подсоленной воде. Вареные зерна камута могут храниться в течение 3 дней в закрытой посуде в холодильнике. Подходит для проращивания. Зерна промойте и замочите на 2 часа, слейте воду, разместите влажные зерна в один-два слоя мелкой посуде и накройте мокрой салфеткой. Периодически смачивайте салфетку, избегая высыхание. Продукт прорастет в течение 1-2 суток. Готовый продукт пересыпьте в герметичную упаковку и храните в холодильнике, используя по мере необходимости.


Сроки и условия хранения

Срок годности: 12 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: 72 часа.
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте. Температура хранения 5°С - 25°С..


Противопоказания

Индивидуальная непереносимость.