Ром Angostura Aged 7 Years

Дегустационные характеристики:
В аромате доминируют оттенки кленового сиропа, шоколада с нотками легкой дымчатости. Богатый, интенсивный вкус с тонами острых специй и длительным послевкусием.

Гастрономия:
Идеальная основа для коктейлей, а также может употребляться сам по себе в качестве дижестива и в сопровождении хорошей сигары.

Способ выдержки:
Выдерживается в бочках из американского дуба из-под бурбона в течение 7 лет.

Способ производства:
Для приготовления рома используется меласса - черная патока, являющаяся побочным продуктом при переработке сахарного тростника, содержащая довольно большое количество сахаров. Патоку разбавляют водой, смешивают с дрожжами и оставляют бродить. Перебродившую жидкость дистиллируют. Прозрачный 73% дистиллят проходит двойную угольную фильтрацию.

Это интересно:
Ром – напиток пиратов и революционеров. Среди его любителей в одном ряду стоят имена Генри Моргана, Френсиса Дрейка и Фиделя Кастро. Всемирно известным напитком ром сделал в ХХ веке Эрнест Хемингуэй, со знанием дела описавший его жгучий вкус, ярко выраженный аромат и желтый с золотистым отливом цвет.лотистым отливом цвет.

Ром выдержанный Ангостура Эйджид 7 Еарс Тринидад и Тобаго В аромате доминируют оттенки кленового сиропа, шоколада с нотками легкой дымчатости. Богатый, интенсивный вкус с тонами острых специй и длительным послевкусием. Состав: вода подготовленная, дистиллят на основе патоки из тростникового сахара, краситель сахарный колер Е150а. Изготовитель: Тринидад Дистиллерс Лимитед (Trinidad Distillers Limited), Corner Eastern Main Road and Trinity Avenue, Laventille, Port of Spain (Корнер Истерн Мэйн Роуд энд Тринити Авеню, Лэвентиль, Порт оф Спейн), Тринидад и Тобаго. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 40% об. Объем 0.7л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 231 Ккал / 967 кДж. Срок выдержки ромового дистиллята не менее 7 лет.