Вино Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Mezzacorona 0.75л

Легенда
Группа Mezzacorona (Меццакорона), основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций виноделов, объединившихся в один кооператив. Названа она в честь городка - “столицы” кооператива в провинции Трентино. В настоящее время Mezzacorona делает вина в двух регионах Италии под брендами Castel Firmian, Terre del Noce, Feudo Arancio. Компании принадлежит 2800 га виноградников с общим объёмом производства 48 млн. бутылок в год, что делает Mezzacorona крупнейшим в мире производителем вин из сорта пино гриджо, третьей винодельческой компанией в Италии по объему денежного оборота, а также компания входит в итальянский TOP-15 виноделен по объёму производства в бутылках.
Особенности производства
Сбор урожая, тщательный отбор лучших ягод. Отделение от гребней и бережное дробление. Брожение проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях с последующей непродолжительной выдержкой.
Потенциал хранения
1-2 года
Органолептика
Интенсивный рубиновый цвет. Выразительный аромат раскрывается оттенками черных ягод, лакрицы, эвкалипта и графита. Насыщенный вкус, бархатистые танины, сбалансированная кислотность и послевкусие с оттенками лесных ягод.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к пастам с томатными соусами, ризотто, пицце, блюдам из птицы, дичи.