Игристое вино Prosecco Brut, Bruni

Стилистика вина:
белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики:
Вино светлого соломенно-желтого цвета. Освежающее просекко с лёгкими цитрусово-цветочными акцентами и изящным послевкусием.

Гастрономия:
Максимально гастрономичное просекко. Является идеальным аперитивом. Отлично сочетается с карпаччо из сырой рыбы, ризотто и блюдами из овощей. Аккомпанемент к нежирному мясу и мягким сырам, а также является прекрасной базой для коктейлей.

Виноградники:
Виноградники находятся в регионе Венето, где производят лучшее просекко!

Способ производства:
Методом Шарма в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки:
Название вина — это самое популярное в Италии мужское имя — Бруно. Оказалось, что главного винодела и агронома зовут так же!

Это интересно:
Ультрасовременный подход к производству вина! Ферментация происходит при звучащей классической музыке, так как под воздействием звуковых волн клетки дрожжей становятся более активными, и процесс брожения происходит интенсивнее. Вино получает насыщенный вкус и богатую ароматику.