Анадара моллюск живой ~ 500г

2-3шт, Сахалин, артикул 005343
Анадара - живой моллюск с доставкой на дом
Анадара - это двустворчатый  моллюск, который считается одним из самых ценных морских деликатесов. Он высоко ценится в Японии, США и в странах Южной Азии. Это единственный представитель двустворчатых, который обладает кровеносной системой и содержит гемоглобин. Кровь анадары принято пить сырой. Она имеет вкус натуральной морской воды с ярко выраженным привкусом железа. Такой "напиток" является мощнейшим энергетиком, как и мясо анадары обладает тонизирующим эффектом, очень полезен для мужского здоровья. 
Моллюск анадара богат натуральным легкоусвояемым белком, железом, селеном, йодом, различными витаминами и минералами, а также биологически активными веществами, способными предотвратить инфаркт миокарда, тромбозы. Регулярное употребление мяса анадары благоприятно воздействует на кровеносную систему, является профилактикой развития гипертонии, регулирует уровень сахара и холестерина. Считается диетическим продуктом, содержит антиоксиданты. 
Как готовить анадару?
Истинные ценители этого полезнейшего моллюска предпочитают употреблять анадару живой. Раковина вскрывается ножом, начиная с самого толстого края соединения створок, очищается от внутренностей, кровь сливается в отдельную посуду, а мясо, представляющее собой достаточно плотный по консистенции продукт, маринуется в смеси соевого соуса и васаби. Однако, такой способ приготовления подходит не всем. Вы можете обжарить моллюск на гриле или в духовке на решетке прямо в раковинах. Для этого нужно хорошо прогреть духовой шкаф (до 180 градусов С), поместить туда анадару и готовить приблизительно 10 минут, переворачивая раковины до тех пор, пока створки не раскроются и не появится сок. Если вы готовите на гриле, обеспечьте достаточную температуру в жаровне, готовьте анадару аналогичным способом. Далее створки можно открыть руками, мясо подавать прямо в половинках раковин, политых лимоном или посыпанных черным перцем. Можно использовать мясо анадары для дальнейшего кратковременного тушения с овощами или пастой. 
Блюда из анадары имеют приятный вкус и высоко ценятся гурманами всего мира. 
Правило обмена и возврата товара в течение 3 дней не действительно в отношении живой продукции. Отказаться от живого товара Вы можете только в момент совершения покупки. Что нужно сделать: получить продукт у курьера, вскрыть коробку, проверить качество, свежесть и принять решение о покупке. Вернуть живые продукты через некоторое время после покупки нельзя! Спасибо за понимание.