Салат Оливье с мясом от бренд-шефа АВ, Россия

Один из самых популярных и любимых салатов в безупречном исполнении шеф-повара «Азбуки Вкуса»! Необычайно вкусный и сытный «Оливье», приготовленный из вареных и свежих овощей, порадует давно знакомым вкусом и будет уместен на любом столе. Мягкая отварная телятина, нежный картофель, морковь, хрустящие соленые огурцы и яйца нарезаны кубиками, дополнены зеленым горошком и заправлены майонезом. Изначальный рецепт, придуманный французом Люсьеном Оливье, включал в себя рябчиков и раковые шейки и был сильно изменен, прежде чем дошел до наших дней. Любопытно, что за пределами России «Оливье» часто называют «Русским салатом».