Игристое вино Louis Roederer "Cristal Brut" Champagne AOC (gift box) 1л

Легенда
Louis Roederer (Луи Родерер) — независимый и один из старейших домов Шампани, основанный в 1776 году. Им владеет и управляет уже 7-ое поколение семьи Родерер. В истории есть большая русская глава: одно из величайших кюве в мире Cristal было создано по заказу Александра II, а в 1908 году Николай II присвоил статус официального поставщика императорского двора. У шампанского Louis Roederer всегда отменная выдержка на осадке: 3 года для базового брюта (вместо 15 месяцев) и 4-6 лет для винтажного (вместо 3 лет).
Особенности производства
Сбор винограда осуществляется вручную. Для производства используется сусло только первого отжима - cuvee. 20% вин выдерживаются в дубовых бочках с регулярным батоннажем. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка продолжается 5 лет в бутылках на осадке.
Терруар
Виноградники расположены в коммунах Гран Крю областей Монтань де Реймс, долина Марны и Кот де Блан. Почвы: известняковые.
Потенциал хранения
более 10 лет
Органолептика
Светло-соломенный цвет с благородным янтарным блеском и тонкий, мягкий, медленный перляж. Насыщенный, элегантный букет с доминантой белых цветов, цитрусовых, ананаса и белой смородины. С развитием в бокале появляются медовые нотки и тона жареных орехов. Прекрасно структурированное, округлое, с оттенками сдобной выпечки и ванили во вкусе и легкой пряной ноткой в элегантном послевкусии.

Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из лосося, лангустов, к свежим устрицам и гребешкам.



Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из лосося, лангустов, к свежим устрицам и гребешкам.
Органолептика
Светло-соломенный цвет с благородным янтарным блеском и тонкий, мягкий, медленный перляж. Насыщенный, элегантный букет с доминантой белых цветов, цитрусовых, ананаса и белой смородины. С развитием в бокале появляются медовые нотки и тона жареных орехов. Прекрасно структурированное, округлое, с оттенками сдобной выпечки и ванили во вкусе и легкой пряной ноткой в элегантном послевкусии.

Легенда
Louis Roederer (Луи Родерер) — независимый и один из старейших домов Шампани, основанный в 1776 году. Им владеет и управляет уже 7-ое поколение семьи Родерер. В истории есть большая русская глава: одно из величайших кюве в мире Cristal было создано по заказу Александра II, а в 1908 году Николай II присвоил статус официального поставщика императорского двора. У шампанского Louis Roederer всегда отменная выдержка на осадке: 3 года для базового брюта (вместо 15 месяцев) и 4-6 лет для винтажного (вместо 3 лет).
Особенности производства
Сбор винограда осуществляется вручную. Для производства используется сусло только первого отжима - cuvee. 20% вин выдерживаются в дубовых бочках с регулярным батоннажем. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка продолжается 5 лет в бутылках на осадке.
Терруар
Виноградники расположены в коммунах Гран Крю областей Монтань де Реймс, долина Марны и Кот де Блан. Почвы: известняковые.
Потенциал хранения
более 10 лет