Икра щуки астраханская малосол 500г

замороженная, без консервантов, вылов: март 2021, артикул 026684
Хранить в заморозке при -18C! Рекомендуется размораживать в бытовом холодильнике при температуре от +4С до +8С. Продукт готов к употреблению после размораживания не менее 6 часов в холодильнике. Размороженный продукт хранить в закрытом виде в холодильнике не более 48 часов.
Икра щуки без консервантов
Любите щучью икру? Тогда обязательно обратите внимание на наш продукт. Мы предлагаем купить свежемороженую астраханскую икру щуки без консервантов. Шоковая заморозка позволяет сохранить все свойства и вкус свежей икры, используя небольшое количество соли при засолке и исключая консерванты. Вы получите натуральную малосоленую икру щуки, которую можно хранить в морозильной камере достаточно долго. После разморозки у вас будет свежайшая вкусная икра янтарного цвета, без лишней жидкости и примесей.
Икра щуки по лучшей цене
Икра щуки еще на Руси считалась деликатесом, ценилась выше осетровой и украшала только самые богатые столы. Ее солили и подавали в хрустальных икорницах с серебряными ложками, ели с блинами или просто так. Эта благородная икра и сегодня особенно любима гурманами, так как отличается от всех других видов так называемой белой или желтой икры. У нее выраженный рыбный вкус, более крупные икринки и приятный золотистый цвет. Цена на икру щуки и сегодня сопоставима с красной лососевой, но значительно ниже осетровой. А вот по питательным свойствам ничуть ей не уступает.
Как употреблять икру щуки?
Чаще всего икру щуки едят просто с хлебом, иногда добавляют к ней лук, немного масла и уксуса. В некоторых регионах принято готовить закуску из икры щуки со сметаной и зеленым луком. Чтобы смягчить рыбный запах, к ней добавляют сливки. Реже используют ее в составе других блюд: добавляют в рыбные салаты, котлеты или оладьи.