Иваси тихоокеанская жирная крупная 580г

сардина полупотрошеная, сделано в море, специальный посол, Доброфлот, артикул 020108
ВНИМАНИЕ! Срок хранения закрытой консервной банки в бытовом холодильнике не более 3 недель при температуре от +2С до +4С. После вскрытия упаковки консервы хранить в холодильнике не более 48 часов.
Факты об иваси
Знаменитая с советских времен жирная сельдь иваси - на самом деле дальневосточная сардина. Это близкий родственник тихоокеанской сельди, внешне они очень похожи.
Иваси - японское название сардины, со временем вошедшее в русский язык.
В 80-х годах популяция иваси резко истощилась, она практически исчезла с берегов Камчатки, Сахалина и Курил. Долгие годы ее вылов был запрещен.
Огромные косяки иваси впервые после долгого перерыва были замечены в российских водах в 2016 году. Дальневосточная сардина вновь становится важнейшей промысловой рыбой и возвращается на наши столы.
Распространение популяции иваси у берегов подчиняется определенному циклу примерно в 20-25 лет.
Купить иваси в Москве
Малосоленая, нежная, очень вкусная и питательная рыба - настоящий деликатес! Недаром вкус иваси так запомнился многим с тех самых пор, когда она была на каждом столе в нашей стране. Сегодня мы снова можем наслаждаться вкусом этой легендарной рыбы, о которой наслышаны даже те, кто не застал ее в те давние годы.
В нашем интернет-магазине представлены пресервы иваси от компании Доброфлот. Это первый крупный производитель на рынке, который всерьез занялся промыслом дальневосточной сардины. У нас вы можете купить иваси специального посола, изготовленные прямо в море из свежевыловленной рыбы. В банку весом 580 г аккуратно уложены полупотрошенные тушки, без голов и хвостов. При таком способе разделки в рыбе остаются только молоки и икра, а желудок и часть кишечника удаляются. Поэтому вам не придется долго чистить рыбу, и отходов будет совсем немного. Чистая масса рыбы без рассола в такой банке - 440 г.