Вареники Братцы Вареники 900г картофель/грибы

Идеальны в качестве гарнира. Для приготовления опустите вареники в кипящую воду при соотношении 1:4 и продолжайте варить. После того, как вареники всплывут и повторно закипят, продолжайте варить их еще в течение 5-6 минут. Соль рекомендуется добавлять по вкусу. Вареники – традиционное блюдо украинской национальной кухни. Вареники – вариант турецкого блюда «дюш-вара», измененного в соответствии с кулинарными традициями Украины. Название «вареники» кушанье получило благодаря способу приготовления.Вареники представляют собой пирожки из пресного теста с различными начинками, вареные в кипящей воде. Традиционными начинками украинских вареников являются вишня и другие ягоды, творог, капуста, картофель, лук, шкварки. Вареники подаются горячими, с маслом и сметаной. Состав: мука пшеничная в/сорта, яичный порошок, масло растительное, вода питьевая, картофель отварной, картофельные хлопья, лук репчатый пассерованный, соль поваренная пищевая, грибы обжаренные, перец черный молотый. Условия и сроки хранения: 30 суток при t 10 °С; 90 суток при t 18 °С .