Сыр Буррата классическая 54% 150г

Уникальные свойства
Сыр премиум-класса: его формируют вручную, а такое по силам только сыроделам с высокой квалификацией. Буррата – это небольшой мешочек из моцареллы с нежной, похожей на сливочное масло, начинкой. Внутри тоже моцарелла только кусочками и со сливками. Для того чтобы максимально насладиться этим мягким сыром, не нужны гастрономические излишества: достаточно немного соли, черного перца, оливкового масла и кусочек свежего хлеба, с помощью которого можно «собрать» жидкую начинку. Ещё один популярный вариант подачи бурраты: со свежими томатами и базиликом или овощами, поджаренными на гриле. Сыр отлично сочетается с рукколой, авокадо, бобовыми, свеклой, чесноком, лимоном, дыней, персиками, орехами.