Мука гречневая 500г

Мука сохраняет все полезные свойства гречневой крупы: высокое содержание растительного белка, важнейших витаминов и минеральных веществ. Рекомендуется использовать её для увеличения питательной ценности выпечки и придания аромата готовым изделиям. С гречневой мукой можно приготовить вкусные супы, запеканки, котлеты, соусы, пирожки, блины, печенье, кексы. Не содержит глютен. При замешивании теста необходимо добавлять больше жидкости, так как она быстро впитывается. Для вязкости можно смешивать гречневую муку с пшеничной или кукурузной, при этом гречневый продукт должен составлять примерно четверть от общего количества.
Состав: Мука гречневая
Энергетическая ценность (на 100 г): 330 ккал / 1380 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белков - 12 г, жиров - 2 г, углеводов - 65 г.
Срок хранения: 18 месяцев.